Traçabilité

   A vendre: fromage produit en Normandie , affiné en Haute-Savoie et distribué par une entreprise nivernaise.

  Déposée le 29 septembre 1982 pour une durée de 10 ans par le Groupement d'Intéret EconomiqueGRAL ( Groupement Agro Alimentaire) auprès de l’Institut National de la Propriété Industrielle (INPI PARIS),  la marque «GRANCOEUR »  est donc expirée depuis 1992... Si çà vous chante de l'utiliser....







Quant au Saint-Paulin... c'est, pour ainsi dire..., la version industrielle du Port-Salut.