La bataille des friandises en boite.

    Une petite collection de boites de nougatines...

collection personnelle

   En haut à gauche une boite des nougatines Charles Teillard, successeur de Margainne  proclamé inventeur de la "Nougatine... nivernaise" au 75 rue du Commerce. Margainne n'a rien inventé,...mais c'est à cette même adresse que résidait Louis Jules  Bourumeau, considéré  lui comme l'inventeur de la nougatine  (nom générique..) en 1848.

 Pour se distinguer et éviter les disputes sur qui copie qui , le sieur Bruiltet, lui, commercialise la "nougatine- du Duc de Nevers¨ au 83 rue du Commerce... pas très loin.

 Quand à Henri Fontenay, place Guy Coquille , c'est le fabricant  de la véritable" nougatine de Nevers", appellation également utilisée par la maison Colin, en haut à droite ...