Affichage des articles dont le libellé est Chez Mémère. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Chez Mémère. Afficher tous les articles

dimanche 14 février 2021

Chez Mémère

    Le restaurant "Chez Mémère" de Pouilly sur Loire a  fermé ses portes fin 2020  après sept décennies d'activité. Une petite rétrospective photographique s'impose.


avant, dans les années 30





1948: le restaurant est ouvert depuis peu


vers 1950


1956: on refait la façade, sur les plan de l'architecte Georges



le résultat au début des années 70

   Patricia, cliente de l'époque se souvient: "Succulente terrine et mousse de foie de volaille chaude il y a 45 ans en arrière!! Mémère faisait la cuisine lui même a qui il voulait .Un sacré personnage!!!!qui laisse un bon souvenir.:"


dans son état final