mardi 30 janvier 2024

Traiteur

 





                   Jean Millot, né en 1946 ,  est  cuisinier et de pâtissier de formation. Il est traiteur à Moux dans la Nièvre jusqu’en 1992 puis au service d’un hôtel privé en Suisse. Il s’est installé en 1998 à Autun, pour se mettre à son compte en association avec Annie Raillard au sein  la société Bourgogne Morvan Traiteur,  . La cuisine demeure sa première passion. Il avoue d’ailleurs : « Je ne sais faire que ça ».



 

samedi 27 janvier 2024

jeudi 25 janvier 2024

Alerte crue

... dans le système d'alerte crue mis en place dès la fin du XIX  ème siècle , le rôle essentiel des observateurs de la hauteur d'eau est parfaitement décrit.




















mercredi 24 janvier 2024

Immobiliseur

 


 Nevers, près du champ de foire, à côté du cabinet vétérinaire

    Cette relique des temps passés est un travail  (même racine qu' "entraver", et au pluriel « travails »)  est une installation  conçue pour immobiliser chevaux et bœufs, en particulier lors du ferrage ou des soins (car le travail... c'est la santé!)

lundi 22 janvier 2024

Seriers, photographe, Prémery sucesseur.




 


    La rue Saint Martin prend le nom de rue La Fayette en novembre 1918, comme témoignage de reconnaissance pour le secours  apporté par les États-Unis à la fin de la 1ère guerre mondiale, et portar

dimanche 21 janvier 2024

Le 35ème d'Aviation

 ... régiment d'aviation basé à Bron près de Lyon prend une vue aérienne de Nevers en 1928.


pour s'y retrouver avec la perspective, un plan de la ville de la même époque

samedi 20 janvier 2024

En couleurs

         A Cosne, la 230 A 64 ( à droite) et la 140 G 85 (à gauche)  du dépôt de Nevers . Cliché en couleurs...


mercredi 17 janvier 2024

samedi 13 janvier 2024

Petite C en gare

 ... de Rémilly, en tête de l'express pour Paris. La loco  est construite en 1894 les les Ateliers de Paris




    La gare  de Rémilly sur la ligne de Nevers à Chagny.  a longtemps desservi depuis Paris la station thermale de Saint Honoré les Bains, qui ne possédait pas de gare. elle est aujourd'hui désaffectée.

vendredi 12 janvier 2024

Nivernaise en Savoie

 

La rotonde du dépôt de locomotives de Chambéry est construite de 1908 à 1910  pour la Compagnie des chemins de fer du PLM,   par la Société des Fonderies et Ateliers de Fourchambault sur une ossature métallique de 18 piliers . Avec ses 108 mètres de diamètre elle était capable de loger  jusqu'à 72 locomotives.



mardi 9 janvier 2024

Neige artificielle

 ...à la  station du Haut-Folin à l'hiver 1964/1965  . Les canons à neige viennent d'y être installés...



dimanche 7 janvier 2024

Jeune écureuil

 


     La construction de la nouvelle  Caisse d’épargne de Nevers débute en 1912 et se termine en 1919...après 4 ans d'interruption dus à la Grande Guerre. Elle est exactement contemporaine de celle des ateliers de réparations  PLM de Vauzelles, la Caisse comptant  capter les économies des Cheminots nouvellement installés. 

 Le cliché semble dater de l'hiver 1913-1914

jeudi 4 janvier 2024