Bacchus

 

On en fait des tonnes

 

Les guelbées (ou gueulebées) sont des tonneaux à un seul fond qui reçoivent les raisins acheminés à dos d'homme depuis les rangs de vignes.

Vendanges 1943

 

Les Loges , hameau de Pouilly sur Loire

Le millésime 1943, comme celui de 2022 est marqué par la chaleur et la sécheresse. 

Vendanges à Riousse

 

1967

Les vendanges commencent à Pouilly!

Les analyses montrent un raisin a atteignant un potentiel alcoolique  naturel de 13 ° . L'acidité est de 4,7 g/l.  
On envisage donc  un excellent millésime.